pescado curado

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• curado — (adj) (Intermedio) (sobre un alimento, especialmente carne) seco y bien conservado Ejemplos: Preparé unos bocadillos con jamón curado para el desayuno. Mi gato come pescado curado …   Español Extremo Basic and Intermediate

• Pescado cecial, ni hace bien ni hace mal. — Dice que el pescado curado al aire, por su condición amojamada, es insulso y medianejo …   Diccionario de dichos y refranes

• curado — {{＃}}{{LM C11318}}{{〓}} {{［}}curado{{］}}, {{［}}curada{{］}} ‹cu·ra·do, da› {{《}}▍ adj.{{》}} {{＜}}1{{＞}} {{♂}}Referido especialmente a una carne o a un pescado,{{♀}} que está preparado para conservarse durante mucho tiempo: • El jamón serrano poco… …   Diccionario de uso del español actual con sinónimos y antónimos

• Islandés (etnia) — Islandeses (Íslendingar) Población total 450,000 (estimada) Idioma Islandés Religión …   Wikipedia Español

• chacarona — 1 (Dentex canariensis) f. Pez perciforme, parecido al dentón, propio de las costas canarias y saharianas. 2 (Can.) *Pescado curado. * * * chacarona. f. Pez teleósteo, acantopterigio, de la misma familia que el dentón, pero de tamaño algo menor… …   Enciclopedia Universal

• Anchoa — Saltar a navegación, búsqueda Anchoa puede referirse a pescado curado en salmuera preparado con ciertas especies de peces del género Engraulis (boquerones), en particular Engraulis encrasicholus el nombre común de varios peces de la familia… …   Wikipedia Español

• cicial — (del sup. lat. «sicciālis»; ant.) m. Cecial (pescado curado al aire) …   Enciclopedia Universal

• fiambre — sustantivo masculino 1. (no contable) Carne o pescado curado o que se toma frío una vez cocinado: La mortadela es el fiambre que más me gusta. El médico me ha prohibido los fiambres. 2. Uso/registro: coloquial. Pragmática: humorístico. Cadáver:… …   Diccionario Salamanca de la Lengua Española

• chacarona — 1. f. Pez teleósteo, acantopterigio, de la misma familia que el dentón, pero de tamaño algo menor que este y con los ojos relativamente mayores. Vive en los mares del sur de España y se extiende hasta las costas del Sahara. 2. Can. Pescado curado …   Diccionario de la lengua española

• Carne — Saltar a navegación, búsqueda Mezclas de diversas carnes: bovina, porcina y de pollo …   Wikipedia Español

• Gastronomía de Menorca — Sobrasada de Menorca y queso de Mahón. La gastronomía menorquina trata sobre la comida y las bebidas típicas de la gastr …   Wikipedia Español